Kulinarische Versuchungen

Frische Küche seit 1996

Was könnte die Seele mehr berühren, als sich in unserem Restaurant den kulinarischen Versuchungen der Küche hinzugeben, begleitet von fassfrischem Bier aus unserer Familienbrauerei, regionalen Weinen und Schaumweinen.

Ob Sie Ihre Hochzeit, ein Jubiläum, oder Ihren Geburtstag feiern möchten, im festlichen Ambiente unserer Räume wird jedes Fest zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Ganz individuell und darauf bedacht, Ihnen die Arbeit abzunehmen, planen und gestalten wir Ihren ganz persönlichen Tag.

Unsere Öffnungszeiten

Di bis Sa 14:00 Uhr bis 22:00 Uhr
So + Mo Ruhetag

Unseren Hotelgäste servieren wir an den Ruhetagen ein Tagesgericht.

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Restaurant Kräutergarten

Frisch auf den Tisch

Bei uns erwartet Sie ein gelungener Mix aus bodenständiger, sächsischer und kreativer Frischeküche mit vornehmlich regionalen Produkten. Fleisch-und Wurstwaren aus regionaler Herstellung. Wild aus benachbarten Wäldern und Fischzucht aus quellfrischen Gewässern sind nur ein paar Notizen für unsere ehrliche Küche.

Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit und angenehme Stunden in unserem Hotel Seehof & Restaurant Kräutergarten.

Besonderen Wert legen wir bei der Zubereitung der Speisen auf Frische und Regionalität. Viele unserer Zutaten kommen direkt aus der Nachbarschaft oder dem eigenen Garten. Lassen Sie sich vom Küchenchef verwöhnen.

Ob einfacher Coffee-Break, Snacks oder Abendessen: was könnte die Seele mehr berühren, als sich in unserem Restaurant den kulinarischen Versuchungen der Küche hinzugeben, begleitet von fassfrischem Bier aus unserer Familienbrauerei und feinen Tröpfchen von Winzern aus der Region, Deutschland und Spanien.

Speisekarte

Wir haben von Dienstag bis Samstag

jeweils von 14:00 – 22:00 Uhr

für Sie geöffnet

Sehr geehrte Gäste,

unser Küchenchef verwöhnt Sie mit einem Mix aus klassischer Küche und fein sommerlichen Gerichten.

Wir wünschen Ihnen eine genussvolle Zeit und einen angenehmen Aufenthalt.

Vorspeisen

Böhmische Zernacka ^{7, 8, K, A, J}
Sauerkrautsuppe mit pikanter Kolbasz & Paprika
7,90 €

Bruschetta ^{A, K}
Geröstetes Baguette, Tomaten, Knoblauch, Kräuter & Balsamico
8,50 €

Salate mit gebratenen Hähnchenstreifen ^{A, C, D, J}
Saisonaler Salat, Gartenkräuter, French-Dressing, Croutons
16,90 €

Salate mit Räucherlachs ^{L, J, K}
Saisonaler Salat, Gartenkräuter, Honig-Dill-Limetten-Dressing
16,90 €

Zu den Vorspeisen wird frisches Steinofenbaguette gereicht ^A

Die Welt gehört dem, der sie genießt!

-Giacomo Leopardi-

Eine Übersicht über die Allergene und Zusatzstoffe erhalten Sie von unserem Servicepersonal

***

Hauptspeisen

Schweineschnitzel ^{A, D, J, K}
Petersilienkartoffeln, Gurkensalat, Preiselbeeren
21,90 €

Rumpsteak 200g ^{C, D, A}
Pfefferrahmsoße & Rösti Taler
24,90 €

Hirschbraten ^{A, C, D, K}
Böhmische Knödel, Rotkraut, Sahne, Preiselbeeren
22,90 €

Svickova ^{A, C, D, J}
Rindsbraten in Wurzelrahm, Böhmische Knödel, Sahne, Preiselbeeren
21,90 €

Kartoffelknödel gefüllt mit geräuchertem Schweinefleisch A,D,7,K
Sauerkraut, Zwiebelöl
21,90 €

Spinat-Knödel ^{A, C, D, 10}
mit zerlassener Butter & Parmesan
16,90 €

Tagliatelle ^{A, C, D, L}
Spinat-Rahm-Soße, geräucherter Lachs
18,90 €

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Nachspeisen

Eis ^{C, 10, 5, 8}
2,00 € pro Kugel

Böhmische Oblaten ^{A, C, D, 10, H}
mit einer Kugel Vanilleeis & Beerenragout
5,90 €

2 Kugeln Eis mit warmen Beerenragout & Sahne ^C,10,5,2
6,50 €

Panna Cotta mit Beerenragout ^C,10
5,50 €

Warmes Schokoküchlein ^{A, C, D, 10, E,5}
mit einer Kugel Vanilleeis & Beerenragout
7,50 €

***

Für die Kleinen…

Pasta mit Tomatensoße ^{A,3,5

9,60 €}

Chicken Nuggets ^A,D,C,6,8,9
6,80 €

Kinderschnitzel ^A,D,7
9,00 €

Portion Pommes ^A,6
4,20 €

Wir wünschen einen guten Appetit!

Wintergarten

Licht und Wärme genießen

Beginnen Sie den Tag entspannt mit einem reichhaltigen Frühstück in unserem lichtdurchfluteten Wintergarten.

Kaminstube

Gemütlichkeit im Feuerschein

Unsere Kaminstube besticht durch ihre Gemütlichkeit. Ob Familienfeiern bis 20 Personen, ein Firmenessen oder eine kleine Tagung, es ist immer wieder ein Erlebnis. Genießen Sie unser schönes Ambiente mit der guten Küche des Kräutergartens.